Micellization of soy extract improves bioavailability of glycosidic isoflavones daidzin, glycitin and genistin in a model organism Drosophila melanogaster

Publikation: Konferenzbeitrag › Poster › Begutachtung

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3rd Food Chemistry Conference
Sadova, N. (Teilnehmer)
10 Okt. 2023 → 12 Okt. 2023
Aktivität: Teilnahme an oder Organisation einer Veranstaltung › Teilnahme an einer Konferenz, einem Workshop