Analysis of compositional characteristics of apple varieties from Upper Austria

Otmar Höglinger, Birgit Christiana Redl, Thomas Kampitsch, Michaela Kröppl, Peter Lanzerstorfer, Julian Weghuber

Publikation: KonferenzbeitragPapier

Titel in ÜbersetzungAnalysis of compositional characteristics of apple varieties from Upper Austria
OriginalspracheDeutsch
Seiten136-
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2012
VeranstaltungLebensmittelchemikertage 2012 - Linz, Österreich
Dauer: 25 Apr 201227 Apr 2012

Konferenz

KonferenzLebensmittelchemikertage 2012
Land/GebietÖsterreich
OrtLinz
Zeitraum25.04.201227.04.2012

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