Projekte pro Jahr
Fingerprint
Ergründen Sie die Forschungsthemen, in denen Katrin Mathmann aktiv ist. Diese Themenbezeichnungen stammen aus den Werken dieser Person. Zusammen bilden sie einen einzigartigen Fingerprint.
- 1 Ähnliche Profile
Netzwerk
Jüngste externe Zusammenarbeit auf Länder-/Gebietsebene. Tauchen Sie ein in Details, indem Sie auf die Punkte klicken, oder:
Projekte
- 3 Abgeschlossen
-
FoodNetLab - Explorativer Pilot: Lebensmittel-Wertschöpfungsnetzwerk Innovationslabor
Mathmann, K., Hagler, J., Rau, C. & Aschauer, A.
01.10.2018 → 28.02.2020
Projekt: Forschungsprojekt
-
-
-
Consumer perception of digitization in the food sector: Results from a game-based survey
Mathmann, K. & Rau, C., 2 Nov 2021. 1 S.Publikation: Konferenzbeitrag › Abstract › Begutachtung
-
Investigation of opening eye defects and effects of different ripening profiles on eye structure in semi-hard cheese using X-ray micro-computed tomography
Auer, J., Reiter, M., Senck, S., Reiter, A., Kastner, J. & Mathmann, K., Apr 2021, in: Food Structure. 28, 100190.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Open Access -
Designing open foresight processes for big numbers of stakeholders
Rau, C. & Mathmann, K., 2020, Proceedings of the XXXI ISPIM Innovation Conference. S. 1-13Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Tagungsband › Konferenzbeitrag
-
Investigation of the eye formation in semi-hard cheese by using X-ray Computed Tomography
Auer, J., Reiter, M., Senck, S., Reiter, A., Herr, J., Kastner, J. & Mathmann, K., 2020, Proceedings of 10th Conference on Industrial Computed Tomography (iCT) 2020. Online Proceedings, S. 1-5Publikation: Beitrag in Buch/Bericht/Tagungsband › Konferenzbeitrag
-
Foresight study: Influence of the new information and communication technology on the food value creation network
Mathmann, K. & Rau, C., 2019. 1 S.Publikation: Konferenzbeitrag › Abstract
Wissenschaftliche Tätigkeiten
- 1 Geladener Gastvortrag
-
FoodNetLab - Food Value Network in Upper Austria in 2030
Christiane Rau (Redner*in) & Katrin Mathmann (Redner*in)
3 Dez 2018Aktivität: Gespräch oder Vortrag › Geladener Gastvortrag