Molekulare wirkungsweisevon funktionellen Lebensmitteln

Aktivität: Gespräch oder VortragVortrag

Beschreibung

Die molekulare Wirkungsweise von Pflanzeninhaltsstoffen wird an Beispielen beschrieben.
Zeitraum15 Juni 2011
EreignistitelAWI Seminar Tech.food
VeranstaltungstypWorkshop
OrtWien, Österreich