Detection and identification of mold in bakery products

Weghuber, J. (Redner*in), Verena Lasinger (Redner*in), Nicole Ollinger (Redner*in), Stefan Huemer (Redner*in)

Aktivität: Gespräch oder VortragVortrag

Zeitraum18 Sep 2019
Ereignistitel2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health: null
VeranstaltungstypKonferenz
OrtSeville, Spanien