Detection and identification of mold in bakery products

  • Weghuber, J. (Redner*in)
  • Verena Lasinger (Redner*in)
  • Nicole Ollinger (Redner*in)
  • Stefan Huemer (Redner*in)

Aktivität: Gespräch oder Vortrag › Vortrag

Zeitraum18 Sep. 2019
Ereignistitel2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health
VeranstaltungstypKonferenz
OrtSeville, SpanienAuf Karte anzeigen